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餐饮创业,选对赛道与品牌,就等于成功了一半。在小吃快餐这条万亿级赛道中,米粉品类凭借受众广、刚需强、复购高的优势,成为无数创业者的优选。而深耕江西米粉赛道39年的万方圆拌粉瓦罐汤,凭借深厚的品牌积淀、广泛的市场布局与强大的硬实力,为创业者搭建了一条低风险、高确定性的创业之路。
深耕赛道39年,头部品牌自带流量壁垒
万方圆始于1987年,历经四代传承,早已从南昌街头的本土小店,成长为江西米粉连锁餐饮的头部品牌。截至目前,品牌全国门店已超400家,覆盖全国15个省市自治区、59个城市,其中在江西本土实现了11个地级市、127个县区的全覆盖,市场渗透力稳居行业前列。凭借强大的市场认可度,品牌平均每秒就能卖出一份米粉,单日米粉销量突破10万份。更值得一提的是,万方圆手握江西非物质文化遗产传播基地资质,创始人是非遗瓦罐汤技艺传承人,数十项行业重磅荣誉加身,让品牌自带国民级流量与公信力,新店开业即可快速抢占当地市场。
全品类产品矩阵,打破单一时段盈利局限
单一的产品结构,是很多餐饮门店盈利难的核心痛点。万方圆搭建了11大系列美食矩阵,核心产品涵盖老南昌拌粉、江西非遗瓦罐汤,同时覆盖汤粉汤面、炒粉炒饭、鲜粥馄饨、热卤小吃、酒水饮料等全品类,既能满足消费者日常刚需用餐,也能适配好友小聚等多元场景。在此基础上,品牌还布局了小龙虾、赣菜、火锅、烧烤、小酒馆等多个餐饮品类,可实现早餐、午餐、晚餐、夜宵全时段经营,彻底打破传统米粉店“只做早市”的盈利天花板,大幅提升单店盈利空间。

全生态产业链护航,解决创业后顾之忧
对于创业者而言,供应链的稳定与否,直接决定了门店的生死。万方圆所属的万方圆餐饮集团股份有限公司,2014年正式成立,现已发展为集研发、品牌、运营、仓储、物流、农业、工业于一体的全生态产业链集团企业。品牌自建20000㎡王勃国际供应链,在南昌、深圳布局两大中央厨房与分仓,可辐射全国门店实现高效配送,更与海天、中粮、农夫山泉等数十家知名企业达成深度合作,从源头把控食材品质与成本,让加盟商无需为供应链操心,全身心投入门店经营。

从本土非遗美食到全国性连锁品牌,万方圆用39年的深耕,验证了江西米粉品类的无限潜力,也打磨出了一套可复制、高盈利的加盟模型。无论你是餐饮行业新手,还是想拓展事业版图的从业者,选择万方圆,都能站在头部品牌的肩膀上,在餐饮赛道稳步前行,携手让江西米粉走向更广阔的市场。